Proyecto finalista de la categoría Restaurantes del XIII Premio de Interiorismo Mexicano PRISMA.
Este nuevo proyecto de interiores se suma
al programa del nuevo Centro Cultural de la Quinta Montes Molina en Mérida,
Yucatán. Su diseño busca crear un destino único en el Centro Histórico de
Mérida, fomentando la interacción social, la gastronomía de autor y la difusión
cultural.
El espacio combina restaurante, café y
librería, con terrazas que se integran al centro cultural. El diseño interior
aprovecha la estructura existente, exhibiendo columnas y techos de concreto y
resaltando las vistas exteriores a través de ventanales. La madera es el
elemento principal, utilizada en celosías para filtrar la luz y crear una
atmósfera acogedora.
El mobiliario integral en los ventanales
combina la función de asientos tipo booth hacia el interior y exhibición de
libros hacia el exterior, permitiendo diversos estilos de display con piezas móviles
tipo “repisa”. En el techo, marcos horizontales ofrecen control acústico e
iluminación indirecta, mientras que la barra central integra diversas
actividades, desde la ventana a la cocina abierta hasta la panadería y el café.
El resultado es un espacio luminoso,
acogedor y moderno que invita a la convivencia y el disfrute, combinando diseño
contemporáneo con elementos históricos reinterpretados.
Fotografía: Jaime Navarro
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