Por podio @PodioMX
El proyecto que se hizo para Donato es un complejo que además de viñedo, incluye un salón de eventos para 850 personas, una tienda gourmet, dos restaurantes, una cava para visitantes en general y una cava especial para la familia. En todo el proyecto se pueden apreciar vistas magníficas a la Peña Bernal, este emblemático punto de referencia, que está rodeado por las viñas y su caleidoscopio de colores y texturas durante todo el año.
Para el cliente fue muy
importante que la arquitectura tradicional de la zona estuviera presente en
todo el casco del complejo y aderezar los espacios con amplias terrazas
abiertas, galerías de grandes arcos, muros de piedra y techos con bóvedas de
ladrillo que envuelven al visitante con el sabor del de la región.
El equipo de DIN
Interiorismo buscó que el proyecto de diseño de interiores fuera el correcto
contraste contemporáneo para lograr un ambiente atemporal que se transforme de
acuerdo con las necesidades que se van dando con el paso del tiempo y que
simultáneamente sea la base que le dé la funcionalidad y el carácter propio que
cada uno de los espacios y las actividades que en ellos se desarrollan
requieran.
La madera es uno de los
materiales protagónicos dando forma al mobiliario de exhibición y bodegas de
las cavas, en combinación con muros blancos y en color tinto que enfatizan la
tradición vinícola que siempre busca mantener el enlace con el rústico ambiente
que le caracteriza. En el salón de eventos el plafón es el elemento que le da
dinamismo al espacio y al mismo tiempo recibe al sistema de iluminación que
permite crear todas las escenas necesarias para un evento del siglo XXI.
En Donato el exterior, el
interior y el subsuelo invitan a los visitantes a recorrer hasta el último
rincón seguros de que no hay un rincón en el que no se sentirán identificados
con su vocación enológica. El trabajo de Aurelio Vázquez y su equipo, logró que
los distintos usos y servicios pudieran operar bajo el hilo conductor del
interiorismo que crearon para este mundo dedicado al disfrute del vino y las
experiencia que entorno a este giran.
Fotografía: Arturo Chávez
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