Una propuesta de diseño para un restaurante en Villahermosa, Tabasco que integra el concepto gastronómico con el interiorismo.
Terna se le conoce al conjunto de 3 elementos, es por ello
que T3RNA BISTRO, parte de la idea central de su carta catalizada en tres ejes fundamentales:
pan, queso y vino, los cuales conforman la cocina europea que caracteriza al lugar. Partiendo de
este concepto, se buscó reinterpretar esta idea transportándolos a un lenguaje
arquitectónico, dando como resultado la reinterpretación de estos insumos a los
materiales principales de la obra: madera, mármol y concreto.
Los materiales envuelven al recinto en un balance que descata el contraste entre ellos. La paleta de colores va explorando los tonos neutros,
manteniendo un aura refinada y sobria en el ambiente, jugando con los acabados
naturales en conjunto con la iluminación cálida.
Algunos de los elementos que podemos encontrar en este
proyecto son: una fachada acristalada entre columnas de tabique y metal, duelas
de macuili acopladas en forma diagonal, madera, cristal y cemento
pulido entre otros.
El mobiliario interior y exterior se basa en los mismos
elementos que se toman en cuenta para la paleta de materiales, mesas de madera y mármol y booths laterales en un color verde vibrante que contrasta con los colores neutros del salón. La iluminación
general interior y exterior siguen la misma línea, con pantallas
redondas de cristal opaco cálidas.
Fotografía: Aldo Belenda
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