Los huertos urbanos tienen múltiples diseños y cada uno se ajusta a las necesidades del cliente
Para las personas que
desean producir sus propios alimentos, y que además buscan crear un espacio
agradable y de esparcimiento mental, los huertos urbanos son una excelente
opción para estar en contacto con la naturaleza y sensibilizarse ante el
aceleramiento que se vive en la ciudad.
Un huerto urbano es un
espacio dentro de un inmueble; ya sea casa, departamento o restaurante; en el
que se pueden cultivar diferentes alimentos para el consumo diario. Es sobre
todo un concepto de estilo de vida.
Raquel Heredia, socia fundadora de Renueva, comentó que muchas veces se cree que para poner tu propio urbano es necesario gastar mucho dinero y tiempo. Sin embargo, la inversión promedio que se requiere es muy variada, desde 500 pesos los sistemas más sencillos, hasta 10 mil pesos los sistemas más tecnificados con iluminación y riego automatizado.
“El capital invertido se recupera cuando comienzas a cosechar porque las compras que hacías
en el súper, tianguis o mercado se ven reducidas. Además, es una actividad que
no te consume grandes cantidades de tiempo. Pero lo más importante es que al
cosechar tus primeras siembras encontrarás la satisfacción de consumir algo
súper sano, rico, y además producido por ti”, explicó la entrevistada.
Raquel Heredia, socia fundadora de Renueva, comentó que muchas veces se cree que para poner tu propio urbano es necesario gastar mucho dinero y tiempo. Sin embargo, la inversión promedio que se requiere es muy variada, desde 500 pesos los sistemas más sencillos, hasta 10 mil pesos los sistemas más tecnificados con iluminación y riego automatizado.
Los huertos tienen múltiples
diseños y cada uno se ajusta a las necesidades del cliente. La medida mínima
que maneja Renueva es de 30 x 40 centímetros . Dependiendo del tamaño, se
recomienda instalarlos en cocinas, muros, azoteas y jardines. Así mismo, lo que
se requiere para ponerlo en funcionamiento es una fuente de agua y luz solar
directa.
“Lo que nos diferencia de
los demás, es contar con diferentes tipos de huertos que se adaptan a las
necesidades de cada cliente. También tomamos en consideración los factores
biológicos del entorno en el que se instalará el huerto; esto con el fin de
tener las mejores condiciones para el crecimiento de las plantas y que se
produzcan alimentos de calidad completamente orgánicos. De hecho, desde el
sustrato hasta los pesticidas y fertilizantes con los que trabajamos son 100%
orgánicos y fabricados por nosotros mismos”, expresó Omar Meléndez, socio
fundador de Renueva.
Raquel y Omar explicaron que el huerto urbano es un
sistema modular que permite el cultivo de pequeñas parcelas en cualquier lugar
deseado, bastan unos pocos metros cuadrados para instalarlo y ponerlo en
funcionamiento. “Incluyen una guía de inicio que explica cómo
abonar, regar, plantar, sembrar, etc. También se encuentran indicaciones de cómo
producir cada hortaliza: la siembra, las tareas de cultivo, la cosecha, las
rotaciones.”
Finalmente, otros de los
servicios de Renueva son los techos verdes, muros verdes, captación de aguas
pluviales, tratado de aguas residuales, construcción y mantenimiento,
generación de luz eléctrica, calentamiento de agua, bio digestores y jardín
Talud.
Fotografías:
cortesía Renueva
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