La privilegiada ubicación de Playa del Carmen le ha permitido un desarrollo muy particular y la ha convertido en un destino cosmopolita que continúa su evolución alimentándose de todas las culturas que ahí coinciden. La arquitectura y gastronomía de la zona se ven beneficiadas con este fenómeno y presenta a propios y extraños una gran variedad de opciones.
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Fresco Hábito por Alamillo Design Studio
Toda la
gastronomía invita a vivir distintas experiencias, para complementarlas es
necesario rodear estos platillos de un ambiente propicio para envolver al
comensal llenando todos sus sentidos. El arquitecto Carlos Alamillo nos muestra
cómo encontró la inspiración y definió la solución que acompaña los platillos
veganos que aquí se disfrutan
Por Redacción
La privilegiada ubicación de Playa del Carmen le ha permitido un desarrollo muy particular y la ha convertido en un destino cosmopolita que continúa su evolución alimentándose de todas las culturas que ahí coinciden. La arquitectura y gastronomía de la zona se ven beneficiadas con este fenómeno y presenta a propios y extraños una gran variedad de opciones.
La privilegiada ubicación de Playa del Carmen le ha permitido un desarrollo muy particular y la ha convertido en un destino cosmopolita que continúa su evolución alimentándose de todas las culturas que ahí coinciden. La arquitectura y gastronomía de la zona se ven beneficiadas con este fenómeno y presenta a propios y extraños una gran variedad de opciones.
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