Por: Luz Elena Pérez
Este proyecto está realizado por las hermanas Aguirre Torero, del despacho HAT Diseño y la participación de la agencia de marketing Apporta. El restaurante se localiza en Polanco, México, D.F. y abrió sus puertas en septiembre de 2012. Bresca -en castellano, se deriva de la palabra Brisca (en celta) que quiere decir: panal-, figura que se representa en varias áreas del restaurante, mediante algunos detalles.
Este proyecto está realizado por las hermanas Aguirre Torero, del despacho HAT Diseño y la participación de la agencia de marketing Apporta. El restaurante se localiza en Polanco, México, D.F. y abrió sus puertas en septiembre de 2012. Bresca -en castellano, se deriva de la palabra Brisca (en celta) que quiere decir: panal-, figura que se representa en varias áreas del restaurante, mediante algunos detalles.
