Braverman Arquitectos y Cherem Arquitectos, finalistas de la categoría RESTAURANTES en el Premio de Interiorismo Mexicano PRISMA 2014
En
este restaurante, que fusiona comida asiática, se logra un espacio sofisticado
utilizando elementos tradicionales de la cultura ─de manera diferente a la
esperada─ logrando un proyecto que evoca una sensación única, atemporal y
propositiva. Conceptos que hoy en día son complejos de desarrollar.
Para
poder lograr la imagen y sensaciones deseadas se emplearon diversos materiales
que ─aún siendo de los más primarios en arquitectura─ en este caso tienen un
lenguaje especial. La madera trabajada de manera no convencional crea espacios
inigualables, así como la piedra evocando al iwakura, piedras que
tradicionalmente se usan en un jardín japonés, por último el agua se emplea
como punto central del proyecto. La pagoda ─elemento tradicional oriental─ se
invierte para generar un dramatismo particular al espacio y sorprender al
usuario conforme la va descubriendo.
Estos
matices generan un ambiente que envuelve al comensal y lo invita a experimentar
con los sentidos las diversas sensaciones, la armonía de estar en una especie
de jardín o patio que relaja y transmite una simpleza urbana, logrando así
reinterpretar el diseño oriental.
Diseño arquitectónico
Braverman
Arquitectos y Cherem Arquitectos
Área
275.94 m2
Ubicación
Centro comercial Paseo Interlomas,
Huixquilucan, Estado de México
Fotografías
Enrique Macías
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